Curso de Repostería subvencionado

¿Te gusta la cocina? ¿Quieres aprender nuevas recetas de pasteles, cremas, brazos, mousses y otros deliciosos dulces?

Nuestro curso de repostería te ofrece una formación completa y detallada que te permitirá aprender las técnicas necesarias para elaborar postres de excelente calidad.

Durante esta formación, adquirirás conocimientos sobre los principales ingredientes , los diferentes métodos de preparación y la presentación de los postres , para convertirte en un experto en pastelería.

Desde pasteles clásicos hasta la crema inglesa y el merengue italiano, pasando por diferentes elaboraciones con masa de hoja y masas escaldadas o por un surtido de brazos, en este curso descubrirás un puñado de nuevas recetas de repostería que harán las delicias de tus comensales !

También aprenderás todo lo que necesitas saber para garantizar la higiene y la seguridad en la elaboración de los postres, así como la forma de realizar un buen acabado y de decorar los productos de repostería de forma profesional.

¡Apúntate y aprende a dominar el arte de la repostería!

Dirigido principalmente a trabajadores/as en activo donde se incluyen trabajadores/as en ERTO y autónomos

Plazas limitadas para trabajadores/as de Fundesplai y personas en paro. Plazas no disponibles para trabajadores/as de la administración pública.

Dirigido a personas con residencia y trabajo en Cataluña .

Requisitos de acceso

Cumplir al menos alguno de los siguientes requisitos:

• Certificado profesional de nivel 1
• Título de Profesional Básico (FP Básica)
• Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO) o equivalente
• Título de Técnico (FP Grau Mitjà) o equivalente
• Certificado profesional de nivel 2
• Haber superado la prueba de acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio
• Haber superado cualquier prueba oficial de acceso a la Universidad

Diploma emitido por el Centro de Formación de Fundesplai

Para obtener el diploma de asistencia debes cumplir una asistencia mínima del 75% de las horas

Y si además apruebas una pequeña prueba final recibirás el diploma de aprovechamiento

En Centre Esplai , nuestra sede en El Prat del Llobregat, disponemos de un taller de cocina donde disfrutarás de este curso con todas las herramientas, materiales e instalaciones necesarias para sacarle el máximo provecho!

Plazas limitadas

Una vez hagas la preinscripción, te enviaremos un correo electrónico solicitándote la documentación acreditativa para formalizar la inscripción, que será:

• DNI o NIE escaneado por las dos caras
• Titulación de los estudios (requisitos académicos mínimos)
• Cabecera de la última nómina (si estás en paro la hoja de renovación del paro o el justificante de pago, en el caso de los autónomos/as)
• Currículum actualizado
• Documento Anexo 1 cumplimentado y firmado

No hace falta que lo envíes ahora. ¡Te lo pediremos sólo en el momento de formalizar la inscripción!