Curso de Productos de Pastelería para Festividades subvencionado

¿Te gustaría ampliar tu recetario con dulces y elaboraciones propias de la pastelería catalana?

En el curso de pastelería para diades, conoceremos el calendario de elaboraciones de repostería y pastelería típicas de Cataluña, tanto en su formato tradicional como en los nuevos productos introducidos más recientemente. Aprenderemos a preparar dulces típicos de fechas tan señaladas como San Jorge, Carnaval, Todos los Santos, Pascua o el día del padre y el día de la madre, y nos familiarizaremos con las técnicas culinarias necesarias para elaborar recetas temáticas como el turrón de Navidad, los buñuelos de Cuaresma o el roscón de Reyes.

¡Apúntate y desarrolla tus habilidades pasteleras para endulzar las celebraciones con postres deliciosos!

Dirigido principalmente a trabajadores/as en activo donde se incluyen trabajadores/as en ERTO y autónomos

Plazas limitadas para trabajadores/as de Fundesplai y personas en paro. Plazas no disponibles para trabajadores/as de la administración pública.

Diploma emitido por el Centro de Formación de Fundesplai

Con el fin de obtener el diploma de asistencia debes cumplir una asistencia mínima del 75% de las horas.

Y si además apruebas una pequeña prueba final recibirás el diploma de aprovechamiento.

En Centro Esplai tenemos un taller de cocina donde disfrutarás de este curso con todas las herramientas, materiales e instalaciones necesarias para sacar el máximo provecho a este curso!

Plazas limitadas