Curs de Manipulació d’Aliments subvencionat

Subvencionat

Coneix la normativa vigent relativa a la manipulació d’aliments i als seus processos de conservació!

  • Modalitat: Online
  • Durada del curs: 10h
  • Subvencionat: Sí
  • Dates: Pendent de determinar
T'avisem quan tinguem dates?Demana més informació

El curs

Treballes al sector alimentari i necessites formar-te en relació amb la legislació vigent sobre la manipulació d’aliments?

En aquest curs, et familiaritzaràs amb les normatives i la legislació vigent sobre higiene alimentària, que són fonamentals per garantir la seguretat dels productes en el seu consum. Coneixeràs les bones pràctiques d’higiene que cal seguir en la manipulació d’aliments, des de la seva recepció fins a la venda, per assegurar-ne el bon estat.

També veurem els riscos associats a una mala manipulació, com ara intoxicacions alimentàries o contaminacions creuades, i com podem evitar-los.

Apunta-t’hi i assegura’t de complir totes les mesures d’higiene que defineix la normativa vigent en la manipulació i la conservació d’aliments!

A qui s'adreça

Adreçat principalment a treballadors/es en actiu on s’inclouen treballadors/es en ERTO i autònoms.

Places limitades per a treballadors/es de Fundesplai, administració pública i persones a l’atur.

Titulació que s'obté

Diploma emès pel Centre de Formació de Fundesplai

Avaluació

Per superar aquest curs, hauràs de presentar i aprovar una activitat i realitzar un test autocorregible.

Llengua en que s'imparteix el curs

Català

Promotors

Consorci per a la formació contínua, Pla Formatiu de Contractes Programa

Aquest curs forma part del Pla Formatiu de Contractes Programa atorgat al Centre de Formació de Fundesplai. Aquesta formació està subvencionada pel Consorci per a la Formació Contínua de Catalunya

Altres

Aquest curs el realitzaràs a través del campus virtual del centre de formació. Una plataforma on podràs dur a terme els teus aprenentatges a través de vídeos, articles, fòrums… i sempre amb la tutorització del teu formador/a.

Places limitades

Ho sentim, actualment no tenim disponible la data per Curs de Manipulació d’Aliments subvencionat

Vols que t'avisem?

Deixa'ns el teu correu i et contactarem quan tinguem dates

Que no se t'escapi!!!

  • Hidden
  • Aquest camp només és per validació i no s'ha de modificar.

Horari i calendari

Pendent de determinar

Temari

Els aliments

  • Tipus d’aliments
  • Contaminació microbiana dels aliments

Manipulació i higiene alimentària

  • Higiene del manipulador
  • Higiene del local
  • Pràctiques higièniques per a la manipulació d’ aliments

Legislació alimentària aplicable

  • Normativa actual genèrica
  • Aliments al·lèrgens i intoleràncies

Segueix-nos!

No et perdis les nostres entrades al blog i les novetats en cursos i webinars!

  • Aquest camp només és per validació i no s'ha de modificar.

Segueix-nos a les xarxes socials

Som Fundesplai!

Som Fundesplai, una entitat sense ànims de lucre amb la missió d'educar els infants i joves, enfortir les entitats de lleure i el Tercer Sector, millorar el medi ambient i promoure la ciutadania i la inclusió social, amb voluntat transformadora.

La formació és un dels pilars fonamentals per aconseguir la nostra missió i capacitar joves i adults en diversos àmbits professionals.

No et perdis les nostres entrades al blog i les novetats en cursos i webinars!

Política de privacitat *