Curs de Manipulació d’Aliments subvencionat

Treballes al sector alimentari i necessites formar-te en relació amb la legislació vigent sobre la manipulació d’aliments?

En aquest curs, et familiaritzaràs amb les normatives i la legislació vigent sobre higiene alimentària, que són fonamentals per garantir la seguretat dels productes en el seu consum. Coneixeràs les bones pràctiques d’higiene que cal seguir en la manipulació d’aliments, des de la seva recepció fins a la venda, per assegurar-ne el bon estat.

També veurem els riscos associats a una mala manipulació, com ara intoxicacions alimentàries o contaminacions creuades, i com podem evitar-los.

Apunta-t’hi i assegura’t de complir totes les mesures d’higiene que defineix la normativa vigent en la manipulació i la conservació d’aliments!

Adreçat principalment a treballadors/es en actiu on s’inclouen treballadors/es en ERTO i autònoms.

Places limitades per a treballadors/es de Fundesplai, administració pública i persones a l’atur.

Diploma emès pel Centre de Formació de Fundesplai

Per superar aquest curs, hauràs de presentar i aprovar una activitat i realitzar un test autocorregible.

Aquest curs el realitzaràs a través del campus virtual del centre de formació. Una plataforma on podràs dur a terme els teus aprenentatges a través de vídeos, articles, fòrums… i sempre amb la tutorització del teu formador/a.

Places limitades