Curs d’Al·lèrgies i Intoleràncies Alimentàries Nivell Bàsic online subvencionat

Vols conèixer els conceptes bàsics relacionats amb les al·lèrgies i intoleràncies alimentàries i  saber com evitar-les?

En aquest curs, farem una aproximació general als diferents tipus d’al·lèrgies i d’intoleràncies alimentàries, i en veure les seves causes i els seus símptomes, així com els aliments que les provoquen.

Aprendrem a identificar els aliments i ingredients que poden causar reaccions al·lèrgiques, i parlarem de com podem adaptar els menús i les receptes per garantir una alimentació segura i equilibrada a les persones amb aquestes condicions.

A més, farem un cop d’ull als protocols i reglaments de seguretat alimentària i parlarem de les bones pràctiques que podem seguir per garantir la seguretat alimentària i per evitar, per exemple, contaminacions creuades o saber actuar davant situacions de risc en cas d’exposició a al·lèrgens.

No deixis escapar aquesta oportunitat de conèixer els aspectes més importants de les al·lèrgies alimentàries i garantir als teus comensals una alimentació més segura i saludable!

Adreçat principalment a treballadors/es en actiu on s’inclouen treballadors/es en ERTO i autònoms

Places limitades per a treballadors/es de Fundesplai i persones a l’atur. Places no disponibles per a treballadors/es de l’administració pública.

Adreçat a persones amb residència i treball a Catalunya.  

Coneixements previs

Destreses suficients per fer ús de la plataforma virtual de teleformació

Diploma emès pel Centre de Formació de Fundesplai

Per superar aquest curs, hauràs de presentar i aprovar una activitat i realitzar un test autocorregible.

Aquest curs el realitzaràs a través del campus virtual del centre de formació, una plataforma en la qual podràs dur a terme els teus aprenentatges a través de vídeos, articles, fòrums… i sempre amb la tutorització del teu formador/a.

Els requisits tècnics mínims per seguir les accions de teleformació són: 

• Disposar d’un ordinador personal a 1,5 Ghz o superior: memòria RAM 1 GB i el disc dur amb 3 GB d’espai lliure mínim 
• Sistema operatiu Windows XP o superior, Mac OS X o superior o GNU/Linux Ubuntu 10.04 o similar 
• Tenir instal·lat un paquet ofimàtic tipus Microsoft Office o LibreOffice 
• Disposar d’accés a Internet i una adreça de correu electrònic 
• Disposar d’un navegador d’Internet actualitzat 
• És molt recomanable tenir configurada la pantalla de l’ordinador amb una resolució mínima de 1024×768    

Un cop facis la preinscripció, t’enviarem un correu electrònic sol·licitant-te la documentació acreditativa per formalitzar la inscripció, que serà:

• DNI o NIE escanejat per les dues cares
• Titulació dels estudis (requisits acadèmics mínims)
• Capçalera de l’última nòmina (si estàs a l’atur el full de renovació de l’atur o el justificant de pagament, en el cas dels autònoms/es)
• Currículum actualitzat
• Document Annex 1 omplert i signat

No cal que ho enviïs ara. T’ho demanarem només en el moment de formalitzar la inscripció!

Places limitades